そのため、比重の大きい油から順番に静かに注いでいくと、混ざり合わず層になります。 水と油が混ざらないのはあたりまえですが、油同士でも少しの比重の違いできれいな層に分かれるのです。 1.ごま油 2.サラダ油 3.オリーブオイル(エキストラ